1. REMISES
2. REMISES SUR LES PRODUITS
3. RAPPORTS Z ET RÉSUMÉ QUOTIDIEN
4. PRÉSENCES
5. TEMPS DE PRÉPARATION
6. AUDIT DES TICKETS


1. REMISES



Le module de remises de REVO est un outil puissant pour l'analyse et la gestion des promotions appliquées au sein d'une entreprise. En accédant à la section "Remises" dans les rapports, les utilisateurs peuvent obtenir une vision claire et détaillée de l'impact financier de celles-ci sur leurs ventes.


2. REMISES SUR LES PRODUITS



Le rapport "Remises sur les Produits" de Revo XEF affiche une liste des remises appliquées à divers produits. Chaque ligne du rapport inclut des informations telles que le numéro de commande, le groupe général du produit, le nom, la catégorie, l'utilisateur ayant appliqué la remise, et des détails financiers tels que le prix avant et après la remise, le sous-total et la taxe appliquée. Ce rapport est utile pour suivre les promotions et les remises, analyser leur impact sur les ventes et mieux comprendre le comportement du consommateur.


3. RAPPORTS Z ET RÉSUMÉ QUOTIDIEN



Le Rapport Z nous montre des informations sur la caisse effectuée. On peut accéder aux détails depuis le lien du résumé quotidien.

Le rapport "Résumé quotidien" offre une vue consolidée de l'activité quotidienne d'une entreprise, avec des informations clés telles que le total des ventes, les taxes appliquées, les méthodes de paiement, et des détails par salles et quarts. Ce résumé aide les entreprises à comprendre rapidement leur performance quotidienne et à prendre des décisions opérationnelles basées sur des données concrètes. Ce rapport est réalisé avec plusieurs vues résumant le rapport des commandes, il n'inclut donc pas les données de facturation.

Ce rapport se décompose en plusieurs sections :

1. Vue des commandes :

  • Total : Affiche le total des revenus de la journée, vérifie les commandes, à la fois ouvertes et fermées.

  • Annulées : Reflète la valeur des commandes annulées.

  • Couverts : Indique le nombre total de clients servis.

  • Valeur Moyenne : Représente la dépense moyenne par client.

  • Remise : Montre le total des remises appliquées sur les ventes.

2. Vue des groupes :

  • Groupes : Décompose les ventes par catégories de produits ou services.

3. Vue des taxes :

  • Taxes : Indique le pourcentage de taxe appliqué et le total collecté.

4. Vue des méthodes de paiement :

  • Méthodes de paiement : Résume comment les paiements ont été effectués (espèces, carte, etc.).

5. Vue des salles :

  • Salles : Montre la répartition des ventes dans différentes zones de l'établissement, cette donnée est obtenue depuis les commandes.

6. Vues des quarts :

  • Quarts : Liste les quarts de travail avec l'heure de début et de fin, le caissier responsable et le total vendu.

4. PRÉSENCES



Ce rapport montre l'enregistrement des présences des employés, détaillant l'heure de début et de fin de leurs quarts, ainsi que le temps total travaillé et les pauses prises.


5. TEMPS DE PRÉPARATION



Ici, le temps nécessaire pour préparer certains produits ou plats est reflété, crucial pour la gestion de la cuisine et l'efficacité du service.


6. AUDIT DES TICKETS



Cette section est essentielle pour contrôler et vérifier les transactions et les tickets émises, en s'assurant que tous les encaissements et paiements ont été effectués correctement. Il est nécessaire d'activer l'audit des tickets dans la configuration des commandes.