1. QUÈ ÉS REVO KDS 2
2. NOVETATS DE KDS 2
3. BENEFICIS I REQUISITS DE REVO KDS 2
4. COM SOL·LICITAR/COMPRAR UN MONITOR ANDROID MICROTOUCH
5. CONFIGURACIÓ A REVO
5.1. DISPOSITIUS KDS
5.2. CONFIGURACIÓ
5.3. ESTATS
5.4. FLUX D'ESTATS
5.5. PERFILS
5.6. GESTIÓ DEL TEMPS
5.7. NOTIFICACIONS

6. FUNCIONAMENT DE L'APP KDS 2
6.1. CAPÇALERA
6.2. ACCIONS DE COMANDES
6.3. COMANDES
7. CONSULTAR L'ESTAT DELS PLATS A L'APP DE CEGID REVO XEF


1. QUÈ ÉS REVO KDS 2

Entenem que l'eficiència a la cuina és clau per a l'èxit d'un restaurant. Per això, hem treballat per crear una eina més potent, àgil i personalitzable.

Amb Revo KDS 2 (Kitchen Display System) deixem de treballar amb una impressora i es converteix en un sistema de gestió a cuina. Millorant la seva operativitat i usabilitat, el KDS 2 deixa d'actuar com a impressora per ampliar les seves capacitats, adaptades a cada plat i a les necessitats del negoci.

El KDS pren el relleu del POS a la cuina, gestionant el flux operatiu amb la mateixa destresa amb què aquell ho fa a sala.

I si a això li afegim, com és el cas de Cegid Revo, que el KDS formi part d'una suite integral de solucions tecnològiques, l'èxit és encara més gran.

La pantalla de cuina o Kitchen Display System (KDS), en estar connectada amb el programari de punt de venda dels cambrers, fa que la comunicació entre sala i cuina sigui més fluida. Aquesta tecnologia suposa un gran avanç en l'operativa: els caps de cuina poden consultar l'estat de tots els plats ràpidament, i els cuiners poden rebre, llegir i arxivar comandes amb pocs clics, sense necessitat de remenar papers i minimitzant la tensió d'uns equips que, en hora punta, ja estan al límit.

A més, és l'únic mètode paperless per gestionar comandes, cosa que redueix la petjada ecològica de qualsevol restaurant.




2. NOVETATS DE REVO KDS 2

  • D'Impressora a Sistema de Gestió de Cuina: Amb Revo KDS 2, hem transformat el clàssic KDS a un nivell superior, convertint-lo en un sistema de gestió integral per a la teva cuina. Revo KDS 2 deixa de ser simplement una impressora que gestiona "tickets" per convertir-se en un sistema de gestió de cuina que gestiona de manera eficient totes les comandes, optimitzant cada etapa del procés de preparació dels plats.

  • Pantalla més Gran i Àgil (iOS + Android - MicroTouch): Ara amb KDS 2, podem utilitzar l'app en les noves pantalles MicroTouch, amb una mida optimitzada, ràpides, sensibles i fàcils d'usar. S'adapten perfectament al teu flux de treball, garantint una experiència més fluida. Ara és possible combinar iPads + Monitors Android.

Dos models disponibles de pantalla Android:

  • MicroTouch M1-215IC (22"): Prem aquí per veure més informació sobre el monitor.
  • MicroTouch M1-270IC (27"): Prem aquí per veure més informació sobre el monitor.

Nota: Si volem utilitzar l'app Revo KDS 2 en un monitor Android, només podrem fer-ho en aquests dos models homologats a Cegid Revo.

Pots obtenir més informació sobre com sol·licitar/comprar un monitor Android al punt 4 d'aquest article.

  • Visualització Personalitzada de Comandes: Cada cuina és única, per això ara pots personalitzar la visualització de les comandes en cada un dels KDS. Ajusta el disseny segons les teves preferències per maximitzar l'eficiència i reduir temps d'espera.

  • Estats Il·limitats i Personalitzables: Crea i personalitza tants estats com necessitis, inclosos els colors, per gestionar millor cada etapa dels plats. Tria l'estat que millor s'adapti al teu flux de treball i organitza la producció dels teus plats de manera més eficient.

  • Fluxos d'Estats Il·limitats: No hi ha dues cuines iguals, per això t'oferim la possibilitat de crear fluxos d'estats totalment personalitzables. Organitza el procés de preparació dels plats al teu gust, ordenant els estats com més et convingui.

  • Registre d'Activitat Complet al Back-Office: Totes les accions realitzades dins de l'aplicació ara es registren de manera detallada al back-office. Això proporciona una traçabilitat completa per monitoritzar l'activitat de la cuina i optimitzar l'operació de manera més eficient.

  • Resum de Plats amb Filtres Avançats: La nova funcionalitat de resum de plats et permetrà filtrar per estats i utilitzar filtres avançats per obtenir informació clara i detallada sobre la preparació dels plats. Això t'ajudarà a gestionar la teva cuina amb més precisió.

  • Enviament de Plats Directament des de l'App: Ara pots enviar plats directament des de l'aplicació Revo KDS 2. Simplifica el procés i millora la comunicació entre el personal de cuina i el servei.

  • Visualització de l'estat dels plats a l'app de Cegid Revo Xef: Ara, utilitzant l'app de Cegid Revo XEF, els cambrers poden consultar en tot moment l'estat dels plats a la cuina (KDS 2).


3. BENEFICIS I REQUISITS DE REVO KDS 2

Beneficis:

  • Cuina homogènia: Control total dels processos, minimitzant errors i sobrecostos.
  • Cuina connectada: Comunicació fluida entre cuina i sala, millorant l'atenció al client.
  • Cuina silenciosa: Ambient relaxat i concentrat per a l'equip i els clients.
  • Cuina neta i sostenible: Eliminació de papers contaminants, treballant de manera més ecològica.
  • Cuina inclusiva: Fàcil adaptació de tots els cuiners, fins i tot els menys digitalitzats.
  • Gestió eficient de comandes: Enviament instantani i visualització clara de l'estat de cada comanda.
  • Visió completa: Accedeix a un resum avançat de l'estat de tots els plats.
  • Optimització: Millora els temps d'elaboració i redueix errors.

Requisits per usar Revo KDS 2 a l'iPad i al monitor Android MicroTouch:

  • Revo XEF: Revo KDS 2 funciona conjuntament amb Revo XEF, però no de manera independent.
  • Versió Revo XEF Advance: Per poder rebre comandes als dispositius KDS 2, cal tenir instal·lada la versió Revo XEF Advance.
  • iPad i monitor Android MicroTouch dedicat: Instal·la Revo KDS 2 en un iPad/Monitor MicroTouch exclusiu per al seu ús.
  • Connexió a la corrent: Assegura't que tingui accés a una presa de corrent per evitar que es descarregui durant el servei.
  • Pantalla sempre activa: Configura l'iPad/Monitor MicroTouch perquè mai s'apagui, ja que això podria generar errors de connexió en enviar comandes des de Revo XEF. A Ajustos de l'iPad o Monitor Microtouch, ves a Pantalla i Brillantor i després a Bloqueig Automàtic. Selecciona Mai per evitar que l'iPad/Monitor MicroTouch s'apagui mentre uses l'aplicació.
  • Desactivar notificacions: Es recomana desactivar totes les Notificacions a Ajustos del dispositiu.
  • Per a l'iPad, obtén l'app Revo KDS 2 des de la App Store. Per al monitor Android MicroTouch, trobaràs l'app KDS 2 ja instal·lada al dispositiu, i si no és així, la podràs descarregar entrant a Google Play Store.
  • IP estàtica: El dispositiu iPad i/o monitor Android MicroTouch ha de tenir una IP estàtica.

Assigna una IP estàtica:

  • Accedeix a Ajustos a l'iPad/Monitor MicroTouch.
  • Prem a Wi-Fi.
  • Toca la icona d'informació de la xarxa Wi-Fi connectada.
  • Selecciona Configura IP.
  • Tria Manual (ha de quedar seleccionada ).
  • Introdueix manualment l'adreça IP, màscara de subxarxa (normalment: 255.255.255.0), router i guarda els canvis.
  • Accedeix a Configura DNS.
  • Tria Manual (ha de quedar seleccionada ).
  • Introdueix manualment una adreça DNS (8.8.8.8) i guarda els canvis.
  • Torna al menú anterior prement Wi-Fi.

Recomanat: La IP estàtica ha d'estar fora del rang d'IPs dinàmiques assignades pel router o dispositiu que gestiona la xarxa.

Assegura't que tots els dispositius, inclosos els que usaran KDS, estiguin connectats a la mateixa xarxa Wi-Fi.


IMPORTANT:

  • Hem de tenir instal·lada una única versió de Cegid Revo KDS a cada dispositiu. Hem d'evitar la instal·lació simultània de Cegid Revo KDS 2 i Cegid Revo KDS en un mateix dispositiu/compte per prevenir possibles inconvenients.


4. COM SOL·LICITAR/COMPRAR UN MONITOR ANDROID MICROTOUCH

Pots sol·licitar/comprar un monitor Android de MicroTouch accedint al portal.

Un cop dins del portal:

1. Entrem dins de la secció Self-Service.


2. Indiquem Contractar Pantalles KDS 2.

3. Seleccionem el model de monitor MicroTouch que volem comprar i indiquem la quantitat.

4. Confirmem la compra.


5. CONFIGURACIÓ A REVO

Important: Per poder rebre comandes als dispositius KDS 2, és necessari que tinguem instal·lada la versió Revo XEF Advance.

Primerament, hem d'activar la llicència Revo KDS 2 al compte Revo XEF.

Un cop tinguem activada la llicència, accedirem al back-office de Revo XEF.

Dins del back-office, trobarem la següent secció: KDS 2


5.1. DISPOSITIUS KDS:

En aquesta secció crearem els nostres dispositius Revo KDS 2.

1. Premem a + Nou per crear el dispositiu KDS 2.

2. Escrivim el Nom del dispositiu.

3. Introduïm la IP del dispositiu.

4. Premem a Guardar.



Un cop tinguem creats els dispositius Revo KDS 2, no cal associar-los al catàleg. A Revo KDS 2, per defecte, tots els productes s'enviaran sempre a tots els dispositius. Més endavant, configurant els perfils, realitzarem la configuració per triar quina informació volem veure en cada dispositiu KDS 2.


5.2. CONFIGURACIÓ:

En aquesta secció, realitzarem la configuració general per tots els dispositius KDS 2.



COMPORTAMENT

  • Visualització de menús: Tria com vols visualitzar els menús. Selecciona una de les dues opcions:

    • Estàndard: Es mostren igual que a Revo XEF.
    • Productes normals: Es mostren els productes de menú juntament amb els de carta.

  • Agrupar continguts: Activa aquesta opció perquè els productes iguals s'agrupin per defecte. Si la desactives, es mostraran i es podran marcar individualment.
    Exemple: Si s'envien 2 Burger Shark. Apareixerà com a 2 Burger Shark i no com a 1 Burger Shark i 1 Burger Shark. Això implica que si es marquen els productes com a realitzats, hauran de marcar-se quan s'hagin realitzat els dos.

  • Tancar automàticament en acabar: Quan en un dispositiu KDS 2 marquem tots els plats d'una comanda com a fets:

    • No: La comanda no es tancarà automàticament, però ens preguntarà si volem fer-ho.
    • Sí: La comanda es tancarà automàticament a tots els dispositius, sense avisar.
    • No, i no preguntis res: La comanda mai es tancarà automàticament als altres dispositius KDS 2 i no ens preguntarà.

  • Informació de la comanda: Selecciona quina informació vols mostrar a la part superior de la comanda.

    • Cambrer: El nom del cambrer que ha obert la comanda.
    • Compte: El compte des d'on s'ha enviat la comanda.

  • Autonotificar a Revo XEF al tancar la comanda: Activa perquè el KDS notifiqui a l'app de Revo XEF quan una comanda estigui preparada.

  • Autoimprimir productes marcats individualment: Amb aquesta opció activada, al marcar un producte com a completat, s'imprimirà automàticament un tiquet individual.
    Aquesta opció desactiva la impressió del tiquet general.

  • Flux per defecte: Selecciona el flux d'estats que s'aplicarà per defecte en aquesta estació KDS si al catàleg no tenim cap en concret, es visualitzaria amb "--". Un “flux” és la seqüència d'estats (p. ex., Pendent → En preparació → Llest) que recorren els plats. El botó “+” permet crear nous fluxos personalitzats.

  • KDS Insights: Accés directe al mòdul de KDS Insights, on s'analitza quant de temps passa cada plat en cada estat i s'obtenen mètriques per optimitzar l'eficiència de la cuina.

En activar per primera vegada Revo KDS 2 en un compte de Revo XEF, sempre vindrà seleccionat el flux per defecte definit a Cegid Revo.


5.3. ESTATS:

A la secció Estats podem crear tants estats com necessitem.

Pensem en una braseria i en com s'orquestra, per exemple, la preparació d'un bon entrecote. La carn comença sent un plat “per fer” i, un cop a la graella, de “marcat” passa a “en procés”, i, en l'últim pas, ja està “fet”. És llavors quan el cambrer el recull i l'entrecote surt a la pantalla com “passat”...

Ara imaginem què passa en una pizzeria. Una pizza margarita també comença sent un plat “pendent”, però després de preparar la base, apareix com a “base preparada”. En afegir-hi el tomàquet i el formatge, canviem el seu estat a “ingredients afegits” i a continuació indiquem que està “al forn”. És al treure-la que ja està “feta” i, com passa també en el cas de la braseria, el cambrer la recull i la pizza surt a la pantalla com a “passada”.

Per tant, per aconseguir tenir aquest tipus d'estructures, primerament hem de crear els estats i més endavant crearem els fluxos d'estat, que serà l'ordre d'estats que volem que segueixin els plats.



Per crear un estat:

1. Premem a + Nou.

2. Omplim la següent informació:



  • Actiu: Activat.
  • Tipus: Seleccionem el tipus d'estat.
    • Per fer
    • En procés
    • Fet
  • Nom: Escrivim el nom de l'estat.
  • Color: Indiquem el color que volem definir per a l'estat (El color que visualitzarem al marcar el plat).
  • Imprimir: L'opció Imprimir als estats del KDS de Revo Xef indica si aquest estat està configurat per activar una impressió física de tiquet a la cuina o barra. Això significa que, encara que una comanda no hagi arribat a l'últim estat visible (“FINALITZAT” o similar), es pot imprimir un tiquet de pas en aquell moment concret per coordinar entregues o processos interns.

En assignar un color diferent a cada estat, els cuiners poden, d'un cop d'ull, comprendre què han de fer i què està fent la resta.

3. Premem a Guardar.

En activar per primera vegada Revo KDS 2 en un compte de Revo XEF, sempre vindran creats tres estats per defecte, un de cada tipus. Aquests tres estats seran els que estaran associats al flux per defecte que també ve definit per Cegid Revo.


5.4. FLUX D'ESTATS:

En aquesta secció, podem crear fluxos d'estats.

Un Flux d'estats és l'ordre d'estats definit que seguiran els nostres plats.

Com sabem, cada plat segueix les seves pròpies etapes de preparació, el seu propi flux, amb tempos també diferenciats. Però tots tenen alguna cosa en comú: són elaboracions que es componen de diversos moviments, sovint realitzats en cadena, i constitueixen una composició que, ben dirigida amb l'ajuda de la tecnologia, està destinada a aconseguir millors resultats.

La gestió dels estats és l'essència del KDS 2 de Cegid Revo, que es diferencia de les pantalles de cuina bàsiques en permetre personalitzar-los per a cada plat, mantenint-se fidel als seus processos d'elaboració. Així, es poden indicar i visualitzar en quina etapa es troba cada un d'ells, i utilitzar els filtres per veure quants i quins es troben en cada pas del procés.



Com hem comentat anteriorment, a la configuració general, hem seleccionat/definit un flux per defecte que seguiran tots els productes del nostre catàleg, però, si volem que certs productes segueixin un flux d'estats completament diferent, no hi ha problema, podem configurar-ho. Ho expliquem a continuació, però, primer, crearem un flux d'estats. Per fer-ho:

1. Premem a + Nou.

2. Omplim la següent informació:



  • Actiu: Activat.
  • Nom: Escrivim el nom del flux d'estats.

3. Premem a Guardar.

4. Un cop creat el flux d'estats, hem d'associar els estats que volem al nostre flux.

4.1 Per fer-ho, premem a --:

4.2 Seleccionem l'estat.

4.3 Premem a Afegir.



4.4 Un cop tinguem afegits els estats al flux, si volem, també podem canviar l'ordre dels estats utilitzant el següent botó: .



4.5 Si hem canviat l'ordre dels estats, per aplicar els canvis, premem a Guardar Ordre.

5. Un cop creat el nostre flux d'estats, tenim dos llocs on podem assignar-lo:

  • 1. A la configuració general. En aquest cas podem canviar-lo si no volem utilitzar el flux definit per Cegid Revo.

  • 2. A un grup/categoria/producte. En aquest cas, com hem comentat anteriorment, si volem que certs productes segueixin un flux d'estats completament diferent al de la configuració general, seguirem els següents passos:

    • 2.1 Ens dirigim al nostre catàleg de Revo XEF Grups.
    • 2.2 Localitzem el grup/categoria/producte on volem associar el nou flux d'estats i Editem premem a .
    • 2.3 Un cop oberta la finestra d'edició, localitzem el camp Flux d'estats i seleccionem el flux que volem associar a aquest grup/categoria/producte.
    • 2.4 Premem a Guardar.



En activar per primera vegada Revo KDS 2 en un compte de Revo XEF, sempre vindran creats per defecte dos fluxos d'estats:

  • Sense preparació: Aquest flux no conté estats i no se n'ha d'afegir cap. Si associem aquest flux a un grup/categoria/producte, aconseguirem que aquests productes no es mostrin en cap dispositiu Revo KDS 2, ja que per defecte, tots els productes del catàleg, utilitzaran el flux per defecte definit a la configuració general. Això és útil quan no volem que certs productes es mostrin als KDS, per exemple, les begudes. Digues que és com un "No Printer" en el cas de les impressores.
  • Per defecte: Aquest és el flux que ve seleccionat per defecte a la configuració general de Revo KDS 2. Conté els tres estats per defecte definits per Cegid Revo. Mai deixar aquest flux sense estats.

5.5. COMPORTAMENTS DEL KDS:

En aquesta secció podem crear els Perfils de Revo KDS 2.

Als perfils, podem realitzar configuracions diferents per a cada dispositiu KDS i configurar quins estats volem visualitzar en cada un d'ells.

Per a una millor organització de l'operativa, podem configurar totes les pantalles de manera simultània, o triar quins estats mostrar en cada dispositiu, adaptant-se a les necessitats específiques de cada partida (peix, carn, entrants freds, entrants calents...) i simplificant la rutina diària dels restaurants que operen amb múltiples seccions.

Per exemple, un restaurant que compta amb cinc KDS: un per a la partida de fred, un altre per la de calent, un KDS de pas per als cambrers que recullen els plats a la cuina, un per a les begudes a la barra, i un altre de control per a l'encarregat del servei. Cada un pot veure els estats que li corresponen: al KDS de la partida de fred, poden veure quins plats estan “per preparar” o amb “ingredients afegits” i, al KDS de pas, quins estan “llestos per servir” i “servits”.



Per tant, per crear un perfil, hem de seguir els següents passos:

1. Premem a + Nou.

Visualitzarem automàticament la següent finestra:



2. En aquesta finestra, trobarem els següents camps:

  • Actiu: Activat.

  • Nom: Introdueix un nom descriptiu per al perfil de KDS 2.

  • Idioma: Selecciona l’idioma que vols utilitzar a l’app amb aquest perfil KDS 2.

  • Tipus de tancament: a la configuració de comportaments KDS determina com i qui pot tancar una comanda o marcar els plats com a realitzats a la pantalla KDS:

    • Per a tots els KDS: La pantalla KDS podrà tancar les comandes associades. Això ofereix més flexibilitat i permet a l’equip completar comandes des de qualsevol lloc autoritzat.
    • Només pel meu KDS: Limita l’acció de tancament exclusivament a la pantalla actual. A més de marcar els plats de la comanda com a fets, aquesta opció permet realitzar una acció massiva passant tots els plats visibles de la pantalla a l’últim estat configurat a la secció d’“estats”. És útil per a rols especialitzats, com el pas o barres diferenciades, on cada KDS controla només el seu àmbit operatiu i gestiona directament l’avanç de les comandes.

  • Tipus de visualització: Tria entre Estàndard o Flux continu.



  • Files de tiquets: Defineix quantes files de tiquets mostrar al KDS 2.

  • Canviar estat al prémer: Activa perquè el KDS 2 canviï d'estat els productes al prémer sobre ells.

  • Coordinació de KDS: Activa aquesta opció per supervisar l'estat de les comandes i continguts de diferents perfils de cuina, tot des d'una única vista.

  • Desplaçar a la comanda juntada: Amb aquesta opció activada, al enviar una modificació a una comanda oberta, el KDS mostrarà la comanda que s’ha juntat, a més d’emetre un so.

  • Gestió de cadires: Activa aquesta opció per mostrar les cadires als continguts del KDS.

  • So: Tria el so per a les noves comandes rebudes al KDS 2. Aquí tens una llista de sons disponibles.

    Air Horn:

    Desk Bell:

    Door Bell:

    Japanese Bell:

    Metal Gong:

    Ship Bell:


  • Impressora: Selecciona una impressora de la llista per imprimir els tiquets de pas al KDS. Pots crear-ne una de nova prement . Més informació aquí.

  • Imprimir tiquet de pas al tancar la comanda: Amb aquesta opció activada, el tiquet de pas s'imprimeix automàticament al tancar la comanda.

  • Mida de la font: Tria Gran o Estàndard per a la mida de la font al KDS 2.

3. Premem a Guardar.


4. Un cop creat el perfil, hem d'associar els estats que volem visualitzar a cadascun dels dispositius KDS 2.

4.1 Per fer-ho, premem a --:

4.2 Seleccionem l'estat.

4.3 Premem a Afegir.



En activar per primera vegada Revo KDS 2 en un compte de Revo XEF, sempre vindrà creat un perfil per defecte. Aquest perfil contindrà els tres estats per defecte creats i definits per Cegid Revo.


5.6. GESTIÓ DEL TEMPS:

Revo KDS 2 optimitza la gestió dels temps a cuina, assegurant més eficiència i sincronització. Ara, cada comanda de plat té una única gestió de temps, simplificant el procés. A més, s’incorporen múltiples formes d’iniciar el temps d’elaboració, adaptant-se a diferents fluxos de treball. Es manté el càlcul basat en el temps del producte i els seus modificadors, millorant precisió i organització.



  • Verd: El plat ha d’estar en preparació.
  • Groc: Queden pocs segons perquè el plat estigui llest.
  • Vermell: El plat ha superat el temps d’elaboració.
  • Gris clar: El temps que queda per començar a preparar el plat.

CONFIGURACIÓ:

Productes

Primer hem d’especificar el temps d’elaboració dels productes i els modificadors. Aquests temps es poden configurar a la mateixa fitxa del producte i del modificador. Introduirem el temps en segons. Exemple: 180:



Si no es vol controlar el temps d’un producte, només cal deixar-lo a zero.


Gestió del temps

La gestió del temps es vincula a una Comanda de plat i es pot configurar a la secció Gestió de temps dins de l’apartat KDS 2 del back-office de Revo XEF.



  • Actiu: Activat.

  • Comanda de plat: La comanda de plat a la qual es vincula la configuració.

  • Inici:

    • Automàticament a l’arribar: El comptador comença en rebre la comanda a cuina.
    • En marxar: El comptador comença quan un plat marxa.
    • En posar en progrés: El comptador comença quan un producte es posa en progrés.
    • Completant la comanda del plat anterior: El comptador comença quan la comanda del plat anterior està completada.

    Nota: Podem configurar més d’una selecció alhora. D’aquesta manera, tenim múltiples formes d’iniciar el temps d’elaboració.

  • Llindar d’advertència: Es configura en percentatge. Això significa que l’advertència apareixerà quan falti un percentatge del temps total d’elaboració. Exemple: Si el llindar es configura al 10% i el temps total és de 5 minuts (300 segons), l’advertència apareixerà quan quedin 30 segons. Si el temps total és de 2 minuts (120 segons), l’advertència apareixerà quan faltin 12 segons. Aquest canvi permet que l’advertència s’ajusti proporcionalment a qualsevol temps d’elaboració.

  • Tipus de gestió de temps:

    • Començar junts: Els comptadors de cada plat comencen alhora.
    • Acabar junts: Els comptadors de cada plat comencen en el moment just perquè acabin tots alhora.

Premem a Guardar per aplicar la configuració.

Nota: Només podem crear una entrada per comanda de plat.


5.7. NOTIFICACIONS KDS

La pantalla de Notificacions KDS a Revo XEF permet gestionar com es mostren i s’anuncien els avisos relacionats amb els diferents esdeveniments del KDS. Gràcies a aquestes opcions, cada cuina pot adaptar la manera de rebre la informació segons el seu ritme de treball i les necessitats operatives.

Aquests són els passos per configurar les notificacions:

1. Accedeix al menú de configuració al Back-office i entra a KDS 2 → Notificacions.

2. Activa o desactiva les funcions segons les necessitats de la teva cuina:

  • Banner: per mostrar l’avís a pantalla.
  • So: per activar l’alerta auditiva.
  • Centre de notificacions: per registrar cada esdeveniment.
  • Mostrar la notificació: per triar quan mostrar la notificació.

3. Un cop ajustada la configuració, prem Guardar per aplicar els canvis.



  • Actiu: Activat.

  • Tipus de banner:

    • Marxa de continguts: Mostra notificacions quan marxa un contingut.
    • Marxa de comandes de plat: Mostra notificacions quan marxa una comanda de plat.
    • Canvi de taula: Mostra notificacions quan es canvia la taula d’una comanda.
    • Canvis a la comanda: Mostra notificacions quan es realitzen canvis als continguts d’una comanda.
    • Cancel·lacions: Mostra notificacions quan es cancel·la una comanda.
    • Juntar comandes: Mostra notificacions quan es combina una comanda o taula amb una altra.
    • Moure continguts: Mostra notificacions quan es mou contingut d’una comanda a una altra.
    • Nova comanda: Mostra notificacions quan es rep una nova comanda.

  • Banner: Activa aquesta opció per mostrar les notificacions com un petit banner visual sobre la pantalla del KDS.

  • So: Permet reproduir un so quan apareix una notificació. És útil per alertar el personal encara que no estiguin mirant la pantalla. Marca aquesta opció per activar l’alerta sonora.

  • Centre de notificacions: Desa cada notificació en un panell dedicat. Això permet revisar-les fins i tot després que el banner hagi desaparegut o s’hagi interactuat amb ell. Activa l’opció per registrar tots els avisos al centre.

  • Mostrar la notificació:

    • Fins a interacció La notificació romandrà visible a pantalla fins que l’usuari realitzi alguna acció (per exemple, fer clic). Ideal per garantir que l’avís no passi desapercebut.
    • Temps curt (5s) La notificació romandrà visible a pantalla durant 5 segons.
    • Temps mig (15s) La notificació romandrà visible a pantalla durant 15 segons.
    • Temps llarg (30s) La notificació romandrà visible a pantalla durant 30 segons.

Informació addicional

  • Si no hi ha registres, apareixerà el missatge: "No hi ha registres".
  • Pots crear una nova configuració o entrada prement Nou.

Aquesta pantalla millora la gestió dels avisos a cuina, assegurant que tota la informació rellevant arribi a l’equip de manera eficient i adaptada al flux de treball de cada establiment.


6. FUNCIONAMENT DE L’APP KDS 2

Un cop configurat el teu iPad/Monitor Android MicroTouch i personalitzades les opcions al back-office, segueix aquests passos per utilitzar l’aplicació KDS 2:

Obre l’app KDS 2 i introdueix el teu usuari i contrasenya de Revo XEF.


7.1. CAPÇALERA



1. MENÚ REVO: Toca la r per accedir al menú i accions del KDS 2.



  • Compte: El teu compte de Revo XEF.
  • Dispositiu KDS: El nom del dispositiu KDS 2 associat a la seva IP.
  • Versió: Versió de Revo KDS 2 que utilitzes.

CONFIGURACIÓ

  • Actualitzar configuració: Sincronitza els canvis de Revo KDS 2 realitzats al back-office de Revo XEF.
  • Perfil: Selecciona un perfil del back-office.
  • Estats: Visualitza els estats que pots veure amb el perfil seleccionat.

COMANDA

  • Sincronitzar comandes: Sincronitza manualment les comandes.
  • Tancar totes les comandes: Tanca les comandes obertes.
  • Eliminar les comandes tancades: Esborra les comandes de la llista comandes tancades.

COMPTE

  • Comptes vinculats: Permet associar diversos comptes per gestionar i visualitzar les comandes de múltiples comptes de forma simultània des de la pantalla de cuina (KDS), optimitzant l’operativa i el control del servei.

Important: Per garantir el correcte funcionament de la funcionalitat multi-compte, és imprescindible que tots els dispositius KDS operin amb la versió 1.4.0 de KDS 2 i que els altres iPads tinguin instal·lada la versió Revo XEF Advance 5.2.

  • Protegir amb Pin: Afegeix un pin de protecció.
  • Tancar sessió: Sortir del teu compte.

  • IP: Mostra la IP actual de l’iPad o Monitor Android MicroTouch.

2. Filtres: Per defecte, les comandes que arriben al KDS s’ordenen per ordre d’arribada.



  • Cercador: Cercar per nom de taula, per producte i per número de comanda.
  • Selector d’estats: Podem filtrar pels estats associats al perfil que tenim assignat a l’app Revo KDS 2. D’aquesta manera, visualitzem en quina part del flux es troben tots els plats. Aquest selector permet la selecció múltiple.

Un cop aplicat el filtre en el selector d’estats, visualitzarem tots els plats que es troben en aquesta etapa. Per defecte, els plats estaran ordenats per quantitat.


3. table_restaurant Indicador de l’aplicació en estat offline.

4. table_restaurant Nombre total de comandes.

5. Nombre total de comensals.

6. ordenar: ordenació de comandes.

7. Desfer: Reverteix l’últim canvi.

Exemple: s’ha tancat una comanda per error o s’ha marcat un plat com a "fet".

6. Imprimir: Imprimeix el ticket de passe.

Exemple: Rep una comanda amb primers i segons plats, els marques com a realitzats i vols imprimir el ticket de passe. Passos:

  • Rep la comanda.
  • Marca els plats com a realitzats.
  • Prem la icona
  • Recull el ticket de passe imprès i col·loca’l al costat dels plats.

Així, el cambrer sabrà a quina taula pertanyen els plats sense preguntar al cuiner.

És imprescindible que a la configuració del perfil KDS 2 estigui seleccionada una impressora.

Important: El ticket de passe només funciona amb impressores amb driver ESC/POS.

7. Comandes Tancades: Mostra una llista de totes les comandes tancades en les últimes 24 hores. Pots veure els seus continguts i reobrir-les per enviar-les de nou a la pantalla principal.


6.2. ACCIONS DE LES COMANDES

Aquestes són les accions que pots realitzar amb les comandes:

  • Marcar plats: Prem sobre els productes per canviar d’estat. Quan tots els productes d’una comanda hagin passat per tots els estats, el KDS 2 et preguntarà si vols tancar la comanda (això varia segons la configuració de l’opció "Tancar automàticament en acabar").

  • Desplaçar-se per les comandes: Desplaça de l’esquerra a la dreta per veure totes les comandes rebudes.

  • Tancar comanda: Hi ha dues maneres:

    • Marcant tots els plats.
    • Prement sense marcar els plats. Aquesta acció tancarà automàticament la comanda en tots els dispositius KDS 2.

  • Visualitzar número de comanda: Prem sobre el nom de la taula per visualitzar el número de comanda. En prémer el número de comanda, tornarem a visualitzar el número de taula.

  • Marxa: Mantingues premut un producte i prem Marxa. Aquesta acció permet marxa un plat des de la pròpia app Revo KDS 2.

  • Tornar a l’estat anterior: Mantingues premut un producte d’una comanda i prem Tornar a l’estat anterior. En cas d’haver canviat l’estat d’un producte per error, aquesta acció permetrà tornar a l’estat anterior encara que s’hagi canviat l’estat d’altres comandes.


Si premem als tres punts d’una comanda, visualitzarem les següents opcions:

  • Imprimir ticket: Imprimeix el ticket de passe de la comanda seleccionada.

  • Reimprimir ticket: Reimprimeix el ticket de passe de la comanda seleccionada.

Important: El ticket de passe només funciona amb impressores amb driver ESC/POS.

  • Notificar a XEF: Envia una notificació a Revo XEF indicant els plats pendents de recollir. Prem la capçalera de la comanda per enviar la notificació. A Revo XEF, apareix un símbol de "barret de xef" de color vermell a l’extrem esquerre de la taula.

6.3. COMANDES

A les comandes obertes es mostra la següent informació:

  • Nom de la taula.
  • Empleat que envia la comanda.
  • Nombre de comensals.
  • Número de comanda.
  • Temps de recepció de la comanda a cuina.
  • Botó per tancar la comanda.

7. CONSULTAR L’ESTAT DELS PLATS A L’APP DE CEGID REVO XEF

Amb l’objectiu de millorar l’experiència del client, hem incorporat a l’app Cegid Revo XEF una nova funcionalitat que permet als cambrers conèixer en tot moment l’estat dels plats a cuina a través de Cegid Revo KDS 2.

Gràcies a aquesta funcionalitat, l’equip de sala pot visualitzar el progrés de cada comanda sense necessitat de consultar directament amb cuina, cosa que optimitza la comunicació, redueix temps d’espera i millora la coordinació del servei. Això es tradueix en una experiència més fluida i eficient tant per al personal com per als clients.

Per utilitzar aquesta funcionalitat:

1. A la pantalla del plànol de taules, desplacem el dit cap avall sobre una taula ocupada, i apareixerà un menú amb diverses opcions.

2. Premem l’acció Veure l’estat del KDS.



Automàticament s’obrirà una nova finestra que permetrà visualitzar l’estat de tots els plats de la comanda: